|
Lamsvlees Op Grootmoeder Toverachtige Wijze
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Biologische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: Voldoende lamsvlees of een bout genoeg voor 4 personen of evt. meer.
Voorbereiding: Lamsvlees marineren in rode wijn, likeur rozemarijn en thijm zout en peper
Bereidingswijze: Goed droogdeppen, dan aanbraden, als het bruin is, rode wijn, enz. van de marinade toevoegen met extra een scheutje Toverlikeur, een Toverdrankje verkrijgbaar bij de Tovenaarsberg.
|
|
|